KAWALAN OPERASI

 

Di laman blogspot ini , saya bersama rakan  sekumpulan akan membentangkan secara keseluruhan tentang produksi syarikat makanan kami iaitu BulBul Puddings Enteprise di mana yang megeluarkan makanan iaitu sticky toffee pudding.


Seterusnya , di laman "posting" ini pula saya akan menunjukkan tentang kawalan operasi yang dilakukan di syarikat kami untuk memastikan kualiti produk kami sentiasa terjaga.

KAWALAN BAHAN MENTAH


KAWALAN PENYIMPANAN BAHAN MENTAH


KAWALAN PROSES


KAWALAN PEMBUGKUSAN 



KAWALAN PENYIMPANAN PRODUK SIAP




KAWALAN BAHAN KIMIA



Disediakan oleh: 
NUR HANANI NISREEN BINTI HAMZAH
(DPH202025442)
DPIH4C








Ulasan

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

BANGUNAN DAN KEMUDAHAN

Imej
Di laman ini , saya bersama rakan sekumpulan akan membentangkan secara keseluruhan tentang produksi syarikat makanan kami iaitu BulBul Puddings Enteprise di mana yang megeluarkan makanan iaitu Sticky Toffee Pudding.  Di laman ini ialah bangunan dan kemudahan di kedai kami. 2.1 PELAN LOKASI ( Kawasan yang strategi dan mempunyai daya tarikan pelanggan yang tinggi) Syarat-syarat pemilihan lokasi: i.  Pemilihan kawasan perlulah di tempat yang mempunyai banyak pengunjung. ii. Kawasan industri perlu bebas dari pencemaran alam seperti banjir. iii. Pemilihan lokasi perlu mudah di cari serta mempunyai banyak kemudahan. iv. Kawasan yang bersih dan selesa. v. Kawasan yang mudah mencari sumber air bersih. 2.2 PELAN SUSUN ATUR KILANG 2.3 PERALATAN DAN PERKAKASAN  2.3.1 OBJEKTIF - Memastikan semua peralatan yang digunakan dalam keadaan yang bersih, bebas dari pencemaran serta selamat digunakan dengan teknik dan pengetahuan yang tinggi. 2.3.2 SKOP - semua peralatan yang digunakan 2.3.3...
Baca lagi

PROFIL SYARIKAT DAN POLISI PENGURUSAN KESELAMATAN MAKANAN

Imej
Di laman ini , saya bersama rakan sekumpulan akan membentangkan secara keseluruhan tentang produksi syarikat makanan kami iaitu BulBul Puddings Enteprise di mana yang megeluarkan makanan iaitu Sticky Toffee Pudding.     PROFIL SYARIKAT DAN POLISI PENGURUSAN KESELAMATAN MA KANAN MAKLUMAT DAN BUTIRAN SYARIKAT Nama Syarikat BulBul Puddings Enteprise Alamat IOI City Mall 3nd Floor 62502 Putrajaya,Selangor No.Tel 03 - 0706 0109 No.Faks 03 - 2202 2203 Email bulbulpuddings@gmail.com Nama Pegawai Yang   Bertanggungjawab Nur Deehalaily bt. Abdul Hafiz PROFIL SYARIKAT No. Pendaftaran Syarikat IP0531129-H  No. Pendaftaran Permis (dengan  KKM)/ FOSIM DOMESTIK B07P4739542-000276 Anggaran Pendapatan Tahunan RM50,000 - RM70,000 Anggaran Pengeluaran Produk Akhir 500  Bilangan Pekerja 15 orang pekerja Kategori industri Enterprise Waktu Operasi Isnin - Ahad ( 9.00 pagi - 10.00 malam ) PRODUK Jenis Produk - Makanan - Puddings Saiz / Jenis Pembungkus - Plastik ...
Baca lagi